PorAna Publicado: julio 10, 2018. Este lomo encebollado es una manera fĂĄcil de preparar una carne en salsa. Hoy lo he hecho con lomo ibĂ©rico, pero sale igualmente rico con cualquier otra carne, de cerdo o de pollo. Estareceta de lomo en manteca es de MĂĄlaga no porque no se haga en otras zonas de que aĂșn asĂ­ sale riquĂ­simo. No he probado a emplear el lomo de cerdo ibĂ©rico y, de hecho, no sĂ© si se conserva de esta manera. VĂ­deo: cĂłmo se hace el lomo en manteca de MĂĄlaga. La prĂłxima con salsa de cebolla a ver que tal. Un abrazo. Tiernoy lleno de sabor, este lomo adobado harĂĄ que te enamores de la comida filipina. AdemĂĄs de enseñarnos a hacer adobo filipino, Gipsy nos da su receta de arroz basmati perfecto. Si te ha 412recetas caseras de lomo de cerdo ahumado compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Pintxo de lomo ahumado con mermelada de calabaza, rĂșcula y picadillo de almendra y muchas mĂĄs. Unavez estĂĄ la carne dentro, pondremos el horno a 200ÂșC y en unos 45-50 min estarĂĄ listo. Cuando transcurra ese tiempo abriremos el horno, sacaremos nuestro lomo y lo cortaremos en rodajas finas para apreciar mejor su sabor y lo emplataremos junto con las patatas con su cebolla. Una vez hecho este proceso, precalentamos el horno a yTjq5ZE.
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    • lomo iberico en salsa de cebolla