Elprimer paso será trocear todas las verduras en pequeños trozos y las colocaremos en un cazo. A continuación, dejaremos que se cocinen con un poco de caldo (que cubra la verdura) durante 20
KarlosArguiñano confirma la medida exacta. Sirve una porción de puré de patata en cada plato, coloca una yema en el centro y alrededor 3 alcachofas (6 medias). Salpica las alcachofas con los
Añadimoslas verduras y cerramos la olla. Ponemos el fuego al máximo, cuando salga la primera anilla roja lo pondremos al mínimo y contaremos de 3 a 4 minutos, en función del grosor o la calidad de la verdura. Apartamos del fuego y esperamos a que baje la presión de la olla para poder abrirla. En un vaso de batidora vamos colocando las
Ahora ponemos un fondo de aceite de oliva virgen en la olla rápida y la ponemos a fuego. Añadimos todas las verduras juntas y sofreímos unos minutos a fuego medio. Mientras se doran las verduras, vamos a limpiar muy bien el pollo con agua para eliminar la sangre. Quitamos el exceso de grasa para que el puré sea más ligero y saludable. Tiempo 25 minutos de preparación + 3 horas de cocción con olla normal, y solo 25 con olla rápida. Sirve y degusta Lleva el rabo de toro recién hecho y caliente a la mesa con su salsa por encima y la guarnición que prefieras, yo en este caso lo he servido con puré de patata y un poco de cebollino.
Puréde verduras en olla express. Una forma fácil y rápida de cocinar un auténtico puré de verduras en olla express con alto valor nutricional. Un combo perfecto de vitaminas

1 Lavar todas las verduras y picarlas. 2. Colocar todos los vegetales dentro de la olla express y agregar suficiente agua para que cubra todas las verduras. 3. Poner a hervir a máxima potencia. Tapar la

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